生姜パウダーって、溶けないんじゃないかなぁ?
ダマになって溶けにくいのでは??
サンタローサの生姜パウダーは、スープやコーヒー、牛乳にすぐに溶けましたよ♪
紅茶・コーヒー・お湯・スープなどに、生姜パウダーを溶かして手軽に飲めますよ。
ダマになっているように見える大きな塊(かたまり)も、かき混ぜるとサッと溶けます。
生姜パウダー量が調節やすく、とっても手軽に使えるのでおすすめできますよ~♪
生姜パウダーを溶かすと香りが良く、ピリっとしたスパイシーな風味も加わってとっても美味しいです。ポカポカ♪
少量なら、辛味(スパイシーさ)も感じません。辛味が苦手な方は、使う量を少なめにするのがオススメです。
オーガニック・農薬不使用の商品を扱っているサンタローサの有機JAS認定のオーガニック生姜パウダーをご提供いただき使ってみたので、感想を口コミレビューします。
\使ってみた生姜パウダーはコレ♪/
Q.生姜パウダーは溶けない?⇒A.すぐに溶けました
抹茶の粉や、ココアパウダーって溶けにくいから、生姜パウダーも溶けにくいんじゃないかな?
…っと思っていましたが、コーヒー、スープ、味噌汁、牛乳に入れて軽くかき混ぜるだけで、すぐ溶けました。
サンタローサの有機オーガニック生姜パウダーは、すぐに溶けて使いやすいです^^
サンタローサ「有機オーガニック生姜パウダー」を口コミレビュー
サンタローサの生姜パウダーは、有機オーガニック栽培の生姜が使われています。
国産生姜ではありませんが、ベトナムの山地で有機オーガニック栽培された生姜です。
サンタローサの「有機オーガニック生姜パウダー」は、たっぷり100g入っています。
生姜パウダーは「さわやか」で「まろやか」な香りがします。
生姜パウダーを使い過ぎると辛い
生姜パウダーを入れ過ぎたり、かけ過ぎたりすると、スパイシーになり過ぎます。
辛みが苦手な方は、少量で。
少量でも生姜の風味は感じられますよ^^
ちょっとスパイシーがお好みなら多めに。
パウダーなので、量の調節がしやすいです。
生姜パウダーをスープに!
ただのコンソメスープに生姜パウダーを「ちょいたし」するだけで、生姜の風味が加わって美味しさアップします。
「生姜使いたいなー」っと思ったときすぐに使えるのが嬉しいです。
なまの生姜をすりおろすより、ずっと早くて手軽!
生姜パウダーを炊き込みご飯に!
生姜パウダーを入れると、生姜の香りがフンワリの美味しい炊き込みご飯になります!
鶏肉・ゴボウ・ニンジン・油揚げの「炊き込みご飯」が炊きあがった後に、生姜パウダーを入れて混ぜ込みました。
6号分の炊き込みご飯だと、写真の量より多めに生姜パウダーを入れても良いです。
初めて使ったので、辛くならないように少なめに生姜パウダーを入れましたが、もっと多く入れた方が生姜の香りを感じられて良いと思いましたよ。
お好みで量は調節できます^^
生姜パウダーを唐揚げに!
生姜パウダーを唐揚げにかけても美味しいです。
このままだと粉っぽいので、この後に「お酢」をかけるのがオススメです。
唐揚げに生姜パウダーが馴染んで、香り良く、爽やかでさっぱり美味しくいただけます。
生姜パウダーを味噌汁に!
味噌汁にも生姜パウダーを入れて飲みました。
生姜パウダーはすぐに溶けるので、ほんと使い勝手が良いです。
お味噌汁に生姜パウダーを入れたら、すごく美味しかったです!
より温まる気がしますね^^
生姜パウダーを牛乳に!
レンジでチンしたホットミルクに、生姜パウダーと蜂蜜を入れて生姜ミルクに。
朝食の時に「生姜ミルクを飲みたい」と子供が言ったので、即席で作りました。
生姜パウダーは本当に便利です。忙しい朝でもすぐに生姜ミルクができます♪
生姜パウダーは何がいいの?
生姜パウダーには「ジンゲロール」「ショウガオール」2つの成分が含まれています。
なまの生姜には「ジンゲロール」のみが含まれていて、「ジンゲロール」は加熱や乾燥によって「ショウガオール」に変化します。
血流を高めると言われる「ショウガオール」は、生姜パウダー(乾燥させた生姜)の方が多く含まれますよ。
生姜パウダー1日の摂取量はどのくらい?
生姜パウダー摂取量は、1日1gが適量です。
生(なま)の生姜なら1日10gくらいが目安だそうです。
生姜パウダーは「有機オーガニック」がおすすめな理由
生姜は、根菜類なので農薬の吸収率が比較的高いとされています。
残留農薬などを気にされる場合は、有機オーガニック栽培の生姜を使ったジンジャーパウダーを選んだ方が安心感がありますね。
「サンタローサ」は、こだわりのオーガニック・農薬不使用の商品を扱っているショップさんなので、安心できますよ^^