宇和ゴールドは「和製グレープフルーツ」とも言われる柑橘類です。
果汁がしたたるような「みずみずしさ」が、まさに「グレープフルーツ」のよう!
ですが、
宇和ゴールドはグレープフルーツと違い「苦味」があまり無いためとても食べやすいと評判なんです。
「宇和ゴールド」と「グレープフルーツ」の「違い」を少し掘り下げてご紹介します。ご参考にしてください。
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「宇和ゴールド」と「グレープフルーツ」の味の違いは?
宇和ゴールドとグレープフルーツの大きな違いは「味」。
宇和ゴールドとグレープフルーツはどちらもジューシーでさっぱりとした甘さですが、宇和ゴールドはグレープフルーツ独特の淡い苦味が少なめです。
「グレープフルーツ」の苦味が苦手な方には、「宇和ゴールド」が嬉しいですよね。
宇和ゴールドもグレープフルーツも糖度はそれほど高くはありません。
糖度について
- 宇和ゴールド:約11度
- グレープフルーツ:約8.6~12度
- 温州ミカン:約10~14度
- デコポン:13度以上
「宇和ゴールド」はグレープフルーツのような「果汁の多さ」と、グレープフルーツと違う「苦味の少なさ」で人気なんですね。
甘過ぎずさっぱりとして果汁がしたたる「宇和ゴールド」は、初夏の暑さで乾いた喉をさわやかに潤してくれます。
宇和ゴールドの酸味が気になる場合は、買ってから少しおいて食べる良いですよ。
「宇和ゴールド」と「グレープフルーツ」の主な産地は?
「宇和ゴールド」は愛媛県で栽培されている「河内晩柑」のことです。
「河内晩柑」は品種名です。
「宇和ゴールド」は「河内晩柑」のブランド名なんですね。
「河内晩柑」の主な産地は…
1位:愛媛県
2位:熊本県
3位:高知県
「ジューシーオレンジ」の名前で売られていることもありますね。
一方、グレープフルーツのほとんどは輸入品です。
グレープフルーツの生産量が多い国は
- 中国
- アメリカ
- ベトナム
- メキシコ
…など、暖かくて乾燥した気候がグレープフルーツ栽培に適しています。
グレープフルーツは日本でも栽培されています。「静岡県」が生産量・収穫量共に1位です。
続いて「熊本県」が2位です。
輸入グレープフルーツには、輸送時に腐ったり、カビが生えたりしないように「防カビ剤」が使われています。防カビ剤などを使っていない「国産グレープフルーツ」は安心感がありますね。
「宇和ゴールド」も国産なので、防カビ剤の心配はありません。